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Decoración de tortas

Decoración de tortas
Ideas para decorar tortas las tenemos todos, he aquí algunas.

Trucos y secretos del merengue

Trucos y secretos del merengue
El merengue es un ingrediente básico de la repostería y es fundamental para decorar tartas, tortas, pasteles, bizcochos, bizcochuelos, panqueques.

Convertir gramos a tazas

Convertir gramos a tazas
La conversión de gramos a tazas depende del alimento. Aquí hay una tabla con algunas conversiones de tazas a gramos.

¿Huevos frescos?

¿Huevos frescos?
¿Están frescos los huevos que vas a comer? Introduce los huevos en un recipiente con agua fría, si permanecen en el fondo...

Hirviendo verduras

Hirviendo verduras
Al hervir verduras hacelo con la menor cantidad de agua posible; de no ser así, se pierde gran parte de sus nutrientes....

Cocinando Arroz

Cocinando Arroz
¿Qué debo hacer para que el arroz no se pegue? Arroz en su punto justo.

Cocinando con los chicos

Cocinando con los chicos
Luego de hacer galletitas guardalas en un recipiente hermético para que se mantengan bien frescas.

Tortas

Tortas
Quiero hornear dos tortas al mismo tiempo. ¿Cómo enmantecar una asadera? Puse la torta en el horno…¿cómo se cuándo está cocida? Quiero desmoldar la torta de la asadera sin que se me rompa!

Me quedó muy salado, ¿qué debo hacer?

Me quedó muy salado, ¿qué debo hacer?
Es muy fácil rectificar el exceso de sal en las comidas, he aquí unos consejos.

Hierbas y especias

Hierbas y especias
El congelado no produce ningún cambio en el sabor ni la vida útil y puede realizarse perfectamente. Sin embargo, desde el punto de vista práctico, la vida útil de las especias a temperatura ambiente es larga, y es mucho más económico este tipo de almacenamiento.

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