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Pechugas de Pollo con Salsa de Verduras

Pechugas de Pollo con Salsa de Verduras
Poner en una olla, el aceite con el ajo y perejil. Dejar que se doren y añadir todas las verduras bien picadas. Cocinar. Mientras van quedando listas las verduras, poner en un vasito el pimentón, la pimienta y la sal.

Torta de Vainilla y Canela

Torta de Vainilla y Canela
Verter en un bowl la harina, el azúcar, el Royal, la manteca y la canela. Mezclar los ingredientes, hacer un hueco en el medio y colocar los huevos.

Fainá de Espinacas

Fainá de Espinacas
Se colocan todos los ingredientes líquidos en la licuadora (leche, aceite, huevos) y se licúan. Sin apagarla, se van agregando de a poco las espinacas.

Pollo asado

Pollo asado
En un bols, colocar una cantidad generosa de aceite y cantidad a gusto de ajil, orégano y pimienta negra. Remover para lograr que todo se mezcle bien.

Papas al Orégano

Papas al Orégano
Colocar las papas y la sal en una olla y comenzar a cocinar a fuego lento, hasta que éstas estén bien cocidas. Pelarlas y dejar que se enfríen, para que tomen su consistencia sólida. Luego, cortarlas en cubos y reservar.

Lomos de salmón al horno

Lomos de salmón al horno
Colocar en una asadera, los lomos de salmón. Se condimentan con ajo y perejil. Colocar por encima de los lomos, rodajas de tomate, muzzarella y orégano.

Escabeche de Conejo

Escabeche de Conejo
Sazonar las presas de conejo, con una mezcla de sal y pimienta blanca. Dejar reposar.

Cazuela de Calamares

Cazuela de Calamares
Poner aceite en una olla y dorar la cebolla. Agregar la pulpa de tomate. Condimentar con la sal, la pimienta y el pimentón.

Papas a la leche con especias

Papas a la leche con especias
Pelar y cortar las papas en cubos. Picar la cebolla y el morrón. Luego, rehogar en aceite las papas, la cebolla y el morrón.

Asasa

Asasa
En una olla grande con un poco de aceite, saltar cebolla, morrón, zanahoria y la suprema de pollo; condimentando con la salsa de soja, pimienta Do Reino y pimienta en grano.

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