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Tu Recetario

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre
Una crema rica, reconfortante y económica. Opción vegana.

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Recetas para Halloween: dulces dedos de bruja

Recetas para Halloween: dulces dedos de bruja
Estas son unas galletas de mantequilla con forma de dedos, para celebrar Halloween veganamente.

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Cuadritos de chocolate y naranja

Cuadritos de chocolate y naranja
Precalentar el horno a 180°C o temperatura media. Ponemos la harina, el azúcar, el cacao, los polvos de hornear, el bicarbonato y la sal en un bowl y mezclamos bien. En otro bowl separado ponemos el jugo, el aceite, el vinagre, la vainilla y la ralladura. Mezclamos bien. Sigue...

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Recetas veganas: postre de cinco minutos

Recetas veganas: postre de cinco minutos
¡Este es el postre más fácil, barato y versátil que pueden hacer en cinco minutos! Espero lo preparen y me manden sus versiones y variantes.

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Galletas de avena

Galletas de avena
Para cuando no sepan qué hacer con tanto plátano maduro, preparen estas galletas… ¡son facilísimas! ¡No podrán creer los pocos ingredientes que llevan!

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Brownies veganos

Brownies veganos
No porque corten un pastel de chocolate en cuadritos, le pueden llamar brownie y viceversa. Los brownies son un tipo de postre horneado muy particulares: son de textura densa, un poco empalagosos, ricos, se pegan un poco en el paladar justo antes de derretirse y… ¡uf! ¡Cómo se disfrutan!

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Súper Pan sin Harina

Súper Pan sin Harina
Este pan es una maravilla: tiene todo lo que uno debería comer, pero no come porque es aburrido comer semillas y masticar eternamente. Es facilísimo de hacer… toma un poco de tiempo porque debe reposar bastante, pero fuera de eso… ¡es pan comido!

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Té Chai

Té Chai
Algo rico y económico para tomar en casa, llevar al trabajo, calentar el cuerpo y dejar la cocina con un aroma muy acogedor.

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Trufas

Trufas
Derretir el chocolate sobre un pote con agua caliente (a Baño María... tener en cuenta que en este caso, no es sobre el fuego directo). Agregar la leche de coco y revolver. En esta oportunidad, seguir el procedimiento según la variedad de trufas que elijamos hacer (les acercamos tres opciones).

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Albóndigas de Tofu

Albóndigas de Tofu
Primero, molemos el tofu con un tenedor. Calentamos el aceite de oliva en un wok con capacidad suficiente, agregamos la cebolla y comenzamos a dorar. Luego, agregamos el tofu.

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