Arroz con Pollo al Azafrán

Ingredientes:

- Una taza de arroz
- Una cápsula de azafrán La Manchega
- Una suprema de pollo
- Una cebolla
- ½ morrón
- Salsa de soja
- Sal
- Pimienta



Procedimiento:

Cocinar el arroz con el azafrán. Reservar.

En una olla, saltear la cebolla, el morrón y el pollo. Luego que el pollo esté bien cocido, agregar la sal, la pimienta y la salsa de soja a gusto.

En una fuente, colocar el arroz con azafrán y el salteado de pollo con salsa de soja. Mezclar todo y… ¡pronto para deleitarse en la mesa!



Receta enviada por: Laura Gandolfo.