Bizcochuelo de Canela
Ingredientes:
- Seis huevos
- 1 ½ taza de azúcar
- 1 ½ taza de harina
- Dos cucharadas de canela
Preparación:
Batir bien los huevos a velocidad máxima, hasta que estén firmes.
Mientras se siguen batiendo (bajando la velocidad), agregar el azúcar y la harina en forma de lluvia, para evitar la formación de grumos. Por último, agregar la canela de la misma forma y continuar batiendo por dos minutos más.
Precalentar el horno a temperatura media.
Verter en asadera enmantecada y cocinar hasta que esté dorada (aproximadamente 20 a 25 minutos).
Receta enviada por: María Jesús.
- Seis huevos
- 1 ½ taza de azúcar
- 1 ½ taza de harina
- Dos cucharadas de canela
Preparación:
Batir bien los huevos a velocidad máxima, hasta que estén firmes.
Mientras se siguen batiendo (bajando la velocidad), agregar el azúcar y la harina en forma de lluvia, para evitar la formación de grumos. Por último, agregar la canela de la misma forma y continuar batiendo por dos minutos más.
Precalentar el horno a temperatura media.
Verter en asadera enmantecada y cocinar hasta que esté dorada (aproximadamente 20 a 25 minutos).
Receta enviada por: María Jesús.
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Rosina de Comuna Mujer 28-10-2017
Mary 27-10-2017
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