Cómo lograr que los niños coman de todo
Tener niños con hábitos alimentarios saludables, que disfruten de la comida y que estén dispuestos a probar nuevos alimentos... es posible.
Karen Le Billon, autora del libro "Los niños franceses comen de todo", comparte estas diez reglas que aprendió de los franceses, para criar niños felices y bien alimentados:
1. Los padres están a cargo de la educación alimentaria de sus hijos.
2. Evitar la alimentación emocional. La comida no es un calmante, un juguete o un premio.
3. Los padres deciden el horario de la comida y el menú. Los niños comen lo mismo que los adultos.
4. Comer es un acto social: sentarse a la mesa en familia y sin distracciones.
5. Comer frutas y verduras de todos los colores y no repetir un plato durante la semana.
6. No tiene que gustarte, pero sí tienes que probar.
7. Máximo de dos golosinas diarias y no a menos de una horar de comer.
8. Darse tiempo para cocinar y comer.
9. Comer principalmente comida casera. La comida rápida, chatarra o preelaborada debe ser ocasional.
10. Comer es un acto entretenido, no estresante.
Lic. Marisa Rodríguez
Nutricionista
http://consejosdenutricion.blogspot.com
Karen Le Billon, autora del libro "Los niños franceses comen de todo", comparte estas diez reglas que aprendió de los franceses, para criar niños felices y bien alimentados:
1. Los padres están a cargo de la educación alimentaria de sus hijos.
2. Evitar la alimentación emocional. La comida no es un calmante, un juguete o un premio.
3. Los padres deciden el horario de la comida y el menú. Los niños comen lo mismo que los adultos.
4. Comer es un acto social: sentarse a la mesa en familia y sin distracciones.
5. Comer frutas y verduras de todos los colores y no repetir un plato durante la semana.
6. No tiene que gustarte, pero sí tienes que probar.
7. Máximo de dos golosinas diarias y no a menos de una horar de comer.
8. Darse tiempo para cocinar y comer.
9. Comer principalmente comida casera. La comida rápida, chatarra o preelaborada debe ser ocasional.
10. Comer es un acto entretenido, no estresante.
Lic. Marisa Rodríguez
Nutricionista
http://consejosdenutricion.blogspot.com
Sobre el libro ”Los niños comen de todo”
El libro cuenta la historia del descubrimiento de nuestra familia, sobre los secretos de la educación alimentaria francesa: diez sencillas reglas, que cambiarán la forma de alimentar a sus hijos (¡y suya!), para siempre.
Nacida en Montreal y con sede en Vancouver, Karen Le Billon es autora y profesada. Casada con un francés, tiene dos hijas, y su familia divide su tiempo entre Vancouver y Francia.
Karen tiene un doctorado de la Universidad de Oxford y ha recibido numerosos premios, incluyendo una beca de Rodas, una Cátedra de Investigación de Canadá y el premio Canadá Top 40 Under 40.
En la actualidad enseña en la Universidad de Columbia, en Inglaterra.
Nacida en Montreal y con sede en Vancouver, Karen Le Billon es autora y profesada. Casada con un francés, tiene dos hijas, y su familia divide su tiempo entre Vancouver y Francia.
Karen tiene un doctorado de la Universidad de Oxford y ha recibido numerosos premios, incluyendo una beca de Rodas, una Cátedra de Investigación de Canadá y el premio Canadá Top 40 Under 40.
En la actualidad enseña en la Universidad de Columbia, en Inglaterra.
