- 3 bolsitas de té verde PRESIDENT - 3 y 1/4 tazas de agua hirviendo - 2 cdas. de azúcar (opcional) - 2 cdtas. ralladura de limón - 3 tazas de frutos secos mixtos a gusto
Preparación:
Prepara una infusión con las bolsitas de té y el agua hirviendo. Dejar reposar por 5 minutos.
Retirar las bolsitas de té y agregar la ralladura de limón y el azúcar, Sucaryl o sucralosa.
Picar los frutos secos en trozos pequeños y agregar a la infusión.
Colocar todo en una olla grande, tapar y cocinar a fuego lento hasta que la fruta se hidrate, esté tierna y el líquido esté almibarado (1 a 2 horas). Pasar a un bowl de vidrio y dejar reposar hasta que enfríe un poco, luego cubrir y poner en la heladera hasta que se enfríe totalmente.
Servir solo o con un par de cucharadas de yogur natural. También se puede rociar con unos cuantos pistachos troceados.