Palitos Salados

Ingredientes:

- 250 grs. de harina
- 50 grs. de queso rallado
- 120 grs. de manteca (blanda)
- Una cucharadita de sal
- Una cucharadita de polvo de hornear
- Agua (cantidad necesaria)

- Orégano a gusto
- Ají a gusto
- Panceta a gusto


Preparación:

Mezclar los ingredientes sin amasar.

Dividir la mezcla en tres partes (con el fin de hacer palitos de distintos sabores). A una de ellas, agregar el orégano; a la otra, el ají y a la última, la panceta. Para hacer estos últimos, conviene previamente cortar la panceta en pequeños trozos y saltearla hasta que esté dorada. Luego de este paso, mezclarla con la masa destinada a esta preparación.

Formar palitos y hornear a temperatura media.


Receta enviada por: Sandra.