Pollo a la crema (receta económica)

Ingredientes:

- Un pollo desmenuzado y cortado en trozos no muy pequeños
- 1 litro de salsa de tomates
- 2 tazas de salsa blanca
- 1 cebolla
- 1 morrón
- Sal
- Adobo
- Pimienta Blanca
- Arroz a gusto

Preparación:

Sofritar la cebolla y el morrón picados, en trozos muy pequeños. Agregar la salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos.
Luego, agregar el pollo picado y cocido. Agregar la salsa blanca. Salpimentar y adobar.

Colocar en plato hondo, con un poco de arroz para acompañar y ¡listo para llevar a la mesa!



Receta enviada por: Andrea Lamas.