Pollo al Wok

Ingredientes:

- ½ kilo de Supremas de Pollo
- Un morrón rojo
- Dos cebollas
- Dos zanahorias
- Tres zapallitos
- Pimienta blanca La Manchega
- Pimienta negra La Manchega
- Sazón para ave La Manchega
- Adobo La Manchega
- Sal
- Salsa de Soja


Preparación:

Cortar el morrón, las cebollas, las zanahorias y los zapallitos en tiras. Saltear todas las verduras en un wok. Reservar.

En el mismo wok, saltear las pechugas con aceite (si se desea, se pueden cortar en trozos pequeños). Hacerlo a fuego moderado, durante aproximadamente tres minutos.

Cuando estén doradas, agregar las verduras, los condimentos y por último, la salsa de soja. Servir.


"Mmmmmmm... me la enseño mi marido… espectacularrrrrrrrrr..."


Receta enviada por: Bianca Viviana Yanibelli Molina.