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Tarta de Manzana suave y jugosa

Tarta de Manzana suave y jugosa

Esta tarta de manzana resulta muy suave y jugosa por que en la preparación de la masa se agrega manzana, luego se decora con rodajas de manzanas y mermelada de damasco.

Ingredientes:

- 1kg de manzanas
- 2 vasos de harina
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de leche
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura mermelada de manzana o damasco

Preparación:

- Se cortan unas rodajas de manzana no muy gruesa que nos van a servir para decorar, el resto se corta en trozos y se ponen en el vaso de la batidora, y se va batiendo a la vez que sé incorporan los demas ingredientes , el azúcar, la leche, el huevo, la harina con la levadura.

- Cuando este bien mezclado todo sé vierte en un molde previamente untado de mantequilla y espolvoreado de harina.

- Se ponen por encima las rodajas de manzana y se mete al horno ya caliente cuando falte poco para sacarlo se unta por encima con la mermelada.

 

Comentarios (2)

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Comuna Mujer 21-08-2010

Querida Ana María, gracias por comunicarte con Comuna Mujer y acercanos tu inquietud. No se si entendimos bien la pregunta porque los ingredientes están listados antes de la preparación. Lleva dos vasos de harina. Esperamos que te sirva, saludos!!

ana maria 20-08-2010

No está clara la harina, no dice cuánto lleva.

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