Torta de Pollo

Ingredientes:

- Un sobre de sopa crema de pollo
- Una suprema de pollo
- Tapas para pascualina
- Ajo y perejil La Manchega (o bien Ajil La Manchega)
- Aceite a gusto


Preparación:

Preparar la sopa con la mitad del líquido (preferentemente leche).

Hervir la suprema de pollo y condimentar con el ajo y el perejil (o el Ajil). Luego que esté lista, desmenuzarla.

Colocar el pollo en la sopa y mezclar.

En un molde redondo, colocar una de las tapas para pascualina. Verter la mezcla de pollo y tapar con el segundo disco de masa. Pincelar con un poco de aceite.

Llevar a horno moderado, entre 25 y 30 minutos.


“Esta receta la creamos en familia.”


Receta enviada por: Silvana Barbot.