Galletas de avena
Para cuando no sepan qué hacer con tanto plátano maduro, preparen estas galletas… ¡son facilísimas! ¡No podrán creer los pocos ingredientes que llevan!
Ingredientes:
- 3 plátanos (bananas) maduros
- 2 tazas de avena laminada
- Canela (opcional)
Preparación:
Precalentamos el horno a 180°C.
Pelamos los plátanos y los ponemos en un bowl.
Molemos los plátanos, agregamos la canela (si la estamos usando) y agregamos la avena.
Horneamos por 15 minutos a 180°C… ¡Y LISTAS!
Variaciones:
- Coco/naranja: 2/3 taza de coco rallado y una cucharadita de esencia de naranja.
- Vainilla/quínoa: una taza de pipocas de quínoa (quínoa inflada) y una cucharadita de esencia de vainilla.
- Vainilla/quínoa: una taza de pipocas de quínoa (quínoa inflada) y una cucharadita de esencia de vainilla.
- Chips de chocolate: una taza de chips o trocitos de chocolate.
- Castaña de cajú y dátiles: una cucharadita de canela en la masa, y dátiles picados y/o castañas de cajú enteras, para decorar cada galleta.
Receta de Las Cocineras Metaleras
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#recetas #veganas
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Comuna Mujer 12-08-2016
maria hernandez 11-08-2016
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