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Nutrición

¿Proteínas en tu dieta?

¿Proteínas en tu dieta?
Las proteínas, son un nutriente esencial para los seres humanos y deben ser consumidas adecuadamente; ya que tanto los excesos, como su déficit, son perjudiciales para la salud. Es por esta razón, que es recomendable al momento de querer bajar de peso, estar informados.

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Conoce el índice glicémico de los alimentos

Conoce el índice glicémico de los alimentos
La forma de clasificar los carbohidratos de absorción rápida y lenta, es a través del índice glicémico, que refleja la velocidad con que los hidratos de carbono se degradan a glucosa por medio de la digestión y llegan a la sangre. Por lo tanto, existen alimentos que elevan rápidamente el azúcar en la sangre.

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¿Te preocupa llevar una alimentación sana?

¿Te preocupa llevar una alimentación sana?
Consumir solo alimentos considerados saludables, puede llegar a convertirse en una obsesión. Este trastorno alimentario se conoce como ortorexia. Las personas que lo padecen, se preocupan excesivamente por llevar una alimentación sana.

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Primer paso para mejorar tu alimentación: cocina casera

Primer paso para mejorar tu alimentación: cocina casera
¿Te gustaría mejorar tu alimentación y no sabes por dónde empezar? Un buen comienzo sería volver a la cocina casera.

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Cuándo consultar un nutricionista

Cuándo consultar un nutricionista
Con frecuencia se asocia el término "nutricionista", con "dietas para adelgazar". Sin embargo, las personas que quieren perder peso, son solo una parte de los pacientes que puedes encontrar en un consultorio nutricional.

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¿Quieres saber qué come una nutricionista?

¿Quieres saber qué come una nutricionista?
Siempre recibo muchas preguntas sobre alimentación saludable en general y alguna dieta en particular. Pero esta última semana, he recibido muchas preguntas sobre mi propia alimentación. Quizás a tí también te gustaría saberlo; así que... aquí tienes las preguntas con mis respuestas...

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Las fibras y la regulación del peso corporal

Las fibras y la regulación del peso corporal
Al incorporar alimentos ricos en fibra dentro de nuestra alimentación, estamos generando una mayor sensación de saciedad. Gracias al volumen que estos aportan, logramos que el hambre desaparezca con mayor rapidez y que se demore más tiempo en aparecer nuevamente.

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Hiperinsulinemia ¿qué es y cómo enfrentarla?

Hiperinsulinemia ¿qué es y cómo enfrentarla?
La hiperinsulinemia es el exceso de insulina en sangre. La insulina es una hormona segregada por el páncreas que regula la cantidad de glucosa en sangre y su utilización por el organismo. Cuando a nivel de los tejidos existe una resistencia a esta hormona, la insulina es segregada en exceso acumulándose en sangre y provocando otras complicaciones.

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Creencias y mitos que te impiden adelgazar

Creencias y mitos que te impiden adelgazar
Cuando hablamos de alimentación, dietas y estrategias para adelgazar suelen aparecer muchos mitos y creencias que, si no son identificados a tiempo, pueden interferir en tu plan de adelgazamiento.

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Niños con hábitos saludables, ¿cómo lograrlo?

Niños con hábitos saludables, ¿cómo lograrlo?
Si quieres promover una conducta alimentaria adecuada en tus hijos es fundamental aprovechar la primera etapa de su vida para transmitirles hábitos saludables.

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