Inicio Contacto Suscribirse

Seguinos en:

Home / Tu Recetario

Mostrando: 50 de 216

Tu Recetario

Trucos y secretos del merengue

Trucos y secretos del merengue
El merengue es un ingrediente básico de la repostería y es fundamental para decorar tartas, tortas, pasteles, bizcochos, bizcochuelos, panqueques. Si eres primeriza haciendo merengue o no te ha quedado como querías revisa estas recomendaciones.

Leer más

Convertir gramos a tazas

Convertir gramos a tazas
La conversión de gramos a tazas depende del alimento. Aquí hay una tabla con algunas conversiones de tazas a gramos.

Leer más

Baño glasé

Baño glasé
Se pone en el bols de la batidora todo junto y se bate hasta que queda una pasta suave. En caso que quede muy duro, se puede ablandar con unas gotitas de jugo de limón.

Leer más

Decoración de tortas

Decoración de tortas
Ideas para decorar tortas las tenemos todos, he aquí algunas. También puedes comentarnos la tuya.

Leer más

Baño de Chocolate Brillante

Baño de Chocolate Brillante
Mezclar el azúcar con la fécula y el chocolate o cacao. Agregar revolviendo el agua hirviendo. Cocinar revolviendo continuamente hasta que espese. Retirar del fuego y agregar la manteca y la vainilla. Extender caliente para que quede brillante.

Leer más

Premezcla para una dieta libre de gluten

Premezcla para una dieta libre de gluten
Las personas con intolerancia al gluten utilizan en su dieta sustitutos de la harina de trigo común. Cierto tipos de preparaciones como los panes, se basan en el uso de una premezcla. Aquí encontrarás una manera de prepararla.

Leer más

Baba Ganush

Baba Ganush
Baba Ganush es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe y mediterránea. Esta preparación árabe es una explosión de sabores y es maravillosa con chips de pan pita o como relleno para verduras asadas... ¡una delicia!

Leer más

Papas domingueras

Papas domingueras
Estas papas a las que llamamos "domingueras", en realidad se llaman papas asadas con cremolata, que es una mezcla italiana de perejil, ajo y ralladura de limón que va perfecto sobre las papas asadas... pero yo no pararía ahí: creo que con unos tofucitos crujientes, quedaría hermosa también.

Leer más

Rollo de lentejas y nueces

Rollo de lentejas y nueces
Si lo van a preparar un tiempo antes de comerlo, pueden hornearlo solamente 25 minutos y luego, calentarlo 15 minutos más antes de servir. Pueden servirlo con una rica ensalada de kale o papas con romero.

Leer más

Bizcochuelo de vainilla vegano (sin huevo)

Bizcochuelo de vainilla vegano (sin huevo)
Este es un bizcochuelo rico, fácil, barato y versátil. Lo pueden comer solito, con un poco de crema o bien hacerlo más sofisticado y armar un rico Tiramisú ;-)

Leer más

Mostrando: 50 de 216